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減速機(jī)設(shè)備在螺旋冷凍機(jī)上的應(yīng)用解決方案

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減速機(jī)設(shè)備在螺旋冷凍機(jī)上的應(yīng)用解決方案

2019-05-22

螺旋冷凍機(jī)是一種通用型系統(tǒng),在餐飲業(yè)中用來(lái)冷卻和冷凍產(chǎn)品。由于操作過(guò)程中溫差大且機(jī)械負(fù)載高,這個(gè)系統(tǒng)的組件需要高可靠性。我們的工業(yè)減速機(jī)解決方案就是針對(duì)這種情況的完美解決方案。

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高熱和機(jī)械負(fù)載下穩(wěn)健、強(qiáng)勁的驅(qū)動(dòng)解決方案


來(lái)自單一來(lái)源的完整解決方案

從餐包和凍披薩到肉類、魚甚至冰淇淋:螺旋冷凍機(jī)都能讓食品快速冷凍,均勻且盡量不造成破壞。餐飲業(yè)的規(guī)范極其嚴(yán)格,所以減速機(jī)的設(shè)計(jì)者都面臨著巨大挑戰(zhàn)。

使用的減速機(jī)的涂層即使在嚴(yán)苛環(huán)境下也不能受損,減速機(jī)軸承需進(jìn)行加強(qiáng),且齒輪潤(rùn)滑油使用的食品級(jí)油在更換時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量簡(jiǎn)單。

最后,還需要考慮這些系統(tǒng)面臨的大溫差環(huán)境。 冷凍過(guò)程中,溫度可能降至-35°C。另外系統(tǒng)組件也需要能夠承受溫度超30°C的情況,且清潔過(guò)程中不能出現(xiàn)任何問(wèn)題。


除了杰出的驅(qū)動(dòng)組件功能,用戶也能夠從全套驅(qū)動(dòng)解決方案中受益:從初始規(guī)劃和配置到工業(yè)減速機(jī)解決方案的啟動(dòng)和維護(hù)短交貨期,高可靠性且服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣也是SEW產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。


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